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国産二条大麦100%使用の本格麦焼酎「くろうま」を樽で長期間熟成させた長期貯蔵酒と、同じくそば焼酎天照を樫樽で長期間熟成させた長期貯蔵酒の2本セットです。琥珀色の豊かな香りと深いまろやかな味わいをお楽しみください。

商品説明
名称トンネル長期貯蔵 2本セット
【麦焼酎】HIMUKANO KUROUMA(ひむかのくろうま)
【そば焼酎】SOBA TENSHO
産地宮崎県産
内容量・HIMUKANO KUROUMA:900ml×1本
・SOBA TENSHO:720ml×1本
アルコール度数25度
原材料名・HIMUKANO KUROUMA:麦、麦こうじ(国内産原料100%)
・SOBA TENSHO:そば、麦、米こうじ(国内産米)
保存方法高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者神楽酒造株式会社


工夫やこだわり
タンクや樽に入れ、3年以上寝かせた焼酎は「長期貯蔵酒」になります。
神楽酒造では、樽貯蔵した焼酎を長期貯蔵酒として製造・販売しています。
樽貯蔵酒の特長は何と言ってもそのまろやかさと芳香。長年寝かせる事により得られるまろやかさに木の芳香が加わって、何とも言えない味わいを醸します。
樽に貯蔵していると、木の呼吸により年間13%ほど中身の焼酎が揮発します。誰が飲んだわけでもなく、自然に減っていく事から、天使が飲んだ「天使のわけまえ」と言います。

環境
【トンネル貯蔵庫】
九州横断鉄道として期待されていた高千穂線延長工事(宮崎県高千穂町~熊本県高森町)は、熊本県側のトンネル内出水(昭和49年)により延長工事が中止になりました。既に完成していた高千穂町のこのトンネルは一度も列車が通る事は有りませんでしたが、トンネル内の温度や湿度の条件が焼酎の貯蔵に適していることから、平成12年樽貯蔵庫として再活用を開始いたしました。長さ1,115メートルに貯蔵タルが並ぶ景色は観光地としても人気があり、一部見学することも可能です。




・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。




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